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le 06-10-2020 : #bruxelles

Où bruncher à Bruxelles ?

Où bruncher à Bruxelles ?

Un moment parfait pour les lève-tard. Un endroit idéal pour se retrouver entre amis ou famille. Un mélange de sucré / salé pour les papilles. Nous parlons bien du rendez-vous du week-end : le BRUNCH.

Nous vous avons sélectionné les bonnes adresses à Bruxelles où vous pourrez profiter de ce moment ... il y en a pour tous les goûts ! 
 

Les adresses les plus en vue en ville 

  • L’Ultime Atome: Sous l’impulsion de nouveaux propriétaires depuis 1 an, l’Ultime Atome a récemment décidé de faire du dimanche un jour gourmand et convivial, en proposant son    « Ultime Brunch ». Et il a tous les ingrédients qu’on aimerait pour un dernier repas : un buffet all in de fruits frais, de préparations sucrées et salées, chaudes et froides, avec aussi des options végétariennes et véganes. (Pendant cette période de Covid, le buffet ne sera pas opérationnel). On voyage rien qu’en voyant les couleurs et la variété des plats proposés, pour la plupart faits maison…

C’est divin ! En plus de la jolie présentation, on retiendra aussi les fruits exotiques et le pavlova à tomber ! Le tout, dans un joyeux brouhaha où se retrouvent amis, familles et couples ! C’est bon, on a connu l’Ultime brunch, on peut mourir demain ! Quoique… on remettrait bien le couvert la semaine prochaine ! Le prix ? 27€ par adulte, 15 € par enfant de 6 à 12 ans et gratuit pour les bambins !

14 Rue Saint Boniface, 1050 Bruxelles - +32 2 513 48 84

 

 

  • Au Savoy  Hiver comme été, on adore venir papoter sur la terrasse du restaurant Au Savoy, la troisième enseigne d’Albert-Jean et Frédéric Niels, Place Brugmann à Ixelles. La carte est riche et propose une multitude de plats ainsi que différentes formules sucrées et salées de petits-déjeuners à déguster tous les jours entre 8h et 11h. Au Savoy propose également plusieurs formules goûter entre 15h et 18h30. Tout ça dans l’ambiance conviviale d’une brasserie de quartier, version moderne.
    On y va évidemment pour leur fameux filet américain-frites inventé par l’ancêtre familial en 1924, Joseph Niels, mais aussi pour leur vaste choix de plats sains, de saison et faits maison, qui ne nous laissent pas pour autant une note salée... Pratique : une salle privative peut aussi être mise à disposition pour inviter ami(e)s et famille autour d’un bon banquet ! 

Cuisine non-stop tous les jours de 8h00 à 23h

35 place Georges Brugmann, 1050 Ixelles - +32 2 344 32 10

 

 

 

Nos adresses de brunch veggie

 

  •  Tich Brussels: Au menu, de la nourriture saine, vegan et sans gluten ainsi qu’un côté boutique qui se base sur la même philosophie vegan (vélos, livres, vêtements dont une collection de sweats ‘tichke’ qui séduira les habitués du lieu). Pas de formule ‘brunch’ en soi, mais un lunch gourmand et coloré le samedi et le dimanche. On y mange des pancakes, les meilleurs avocado toasts de la ville (« qu’on dit ! »), des açaï bowls, des smoothies,... Le tout avec une bonne musique et une grande variété de bouquins. Bref, de quoi passer un bon moment. 

Rue de Namur , 25 - 1000 Bruxelles - +32 2 503 83 30

 

  • Le Local : Bien plus qu’un restaurant, le Local se revendique être une pépinière culinaire. Ici, des jeunes chefs ou designers peuvent s’exprimer en créant un menu ou en dessinant le mobilier de salle. On y prône aussi l’économie circulaire et le zéro déchets. Pour le brunch, deux formules disponibles (2 plats à 19 € ou 3 pour 23 €) avec des plats frais du matin et faits minute avec des produits locaux et de saison. Du sucré et du salé. Tous les samedis de 11h à 15h.

51 Rue de la Longue Haie, 1000 Bruxelles - +32 2 647 68 03

 

  • The Wild Lab : Le Wild Lab est un concept store organique mixant mode et nourriture. Le côté ‘shop’, « everybody agrees », propose des pièces de mode design éthiques, des gourdes, des accessoires, etc. Le côté restaurant offre des petits déjeuners (« smoothies-bowls », tartines et autres « bowls » sains) et des lunchs, y compris les samedis et les dimanches, de 10h30 à 16h30. Leur but est de proposer des aliments nutritifs et de qualité tout en faisant attention à leur impact environnemental. Ils utilisent des « super aliments » ainsi que des produits locaux. L’endroit est assez petit, mais on y mange bien ! 

44 Rue Antoine Bréart, 1060 Saint-Gilles - +32 478 22 60 20

 

  • Hinterland : Hinterland se définit comme un « specialty coffee bar ». Ils proposent des petits déjeuners, des brunchs et des lunchs maison tous les jours de la semaine dans cadre cosy. Dans une démarche écologique, Hinterland cuisine vegan et utilise des emballages durables ainsi que des ingrédients locaux et de saison. Les brunchs sont servis uniquement le samedi de 9h00 à 16h00, sans réservation possible et comprennent des « bowls » (açaï, granola), des toasts, des pancakes, etc.

179, Chaussée de Charleroi, 1060 Saint-Gilles - +32 2 537 97 47

 

Les brunchs avec une cheffe en cuisine

 

  • Les Filles : Les filles, c’est toute une histoire. Ici, la cuisine est simple et conviviale. On mange sur des grandes tables d’hôtes. Le brunch se compose de produits exclusivement de saison, bio ou artisanaux de qualité. Un épatant buffet vous attend avec : du chaud, du froid, du salé, du sucré et des boissons à volonté. On y va les yeux fermés ! Le samedi, le dimanche et les jours fériés de 10h à 16h (buffet et boissons à volonté pour 32 €).

46 rue du vieux marché aux Grains, 1000 Bruxelles - +32 2 534 04 83
7 place des Palais, 1000 Bruxelles - +32 2 545 08 09
4 rue Jean Chapelié, 1050 Ixelles - +32 2 218 18 15

 

  • Myro : Le décor est sobre, brut, composé essentiellement des conduits apparents et de carrelages blancs, comme chez Merci à Paris. La cuisine de Romy est simple et saine, se mange au poids et varie tous les jours, pour les lunchs et petits déjeuners. On peut réserver seulement le dimanche (via le site) pour leur formule brunch (21,9 €/personne et 12,9 € par enfant de – de 12 ans) de buffet sucré-salé à volonté. On s’y pose volontiers! 

Avenue Hippocrate 16, 1200 Woluwé-Saint-Lambert - +32 496 03 03 01

 

Le brunch avec une cuisine « comme à la maison »

 

  • Martine : Une déco épurée, d’inspiration nordique, un accueil chaleureux et une cuisine saine et gourmande du déjeuner au goûter pour ce restaurant qui se trouve dans l’enceinte de la Patinoire Royale. Ici, croyez-nous, on maîtrise l’art du brunch ! Ca se passe sous forme de buffet et les plats servis changent chaque mois. Le samedi et le dimanche, de 10h30 à 15h30. Formule buffet à volonté pour 23 € par adulte, 15 € par enfant entre 3 et 10 ans.

80 chaussée de Charleroi, 1060 Saint-Gilles- +32 476 05 23 62

 

  • Oma : On aime la cuisine « comme à la maison », avec des produits locaux et un menu qui change au gré de l’humeur et de la saisonnalité de la semaine. L'été on profite de la terrasse. Le samedi et le dimanche, de 10h30 à 16h00, c’est buffet à volonté sucré-salé avec la même base d’ingrédients travaillés la semaine. Pourquoi les gens y retournent ? Leur mousse au chocolat, leurs petites saucisses au miel et au thym, et les œufs brouillés. Une première formule à volonté est à 22€/adulte, 13€/enfant entre 3 et 10 ans, une boisson comprise. 

129 rue Jourdan, 1060 Saint-Gilles - +32 2 539 29 04

 

  • Le Refuge : Le refuge est un « café de quartier, un lieu de copains, de voisins, de passage… » ouvert tous les jours où l’on peut manger toute la journée. L’ambiance est chaleureuse, comme son nom l’indique. Les produits sont frais et locaux, les plats généreux. Le matin sont proposées des formules petit déjeuner de 2,50 € à 14 €, avec un bon café ou des bols de chia, granola, des œufs, des fruits... avec des pancakes et des toasts durant le week-end. Le samedi et le dimanche, ça commence à 9h et ça finit quand on veut près de minuit. Et c’est encore mieux sur la terrasse dès que le soleil a décidé de nous montrer son nez ! 

668 Chaussée de Saint-Job, 1180 Uccle - +32 2 850 36 17

 

Le brunch « comme à l’hôtel »

 

  • Maison Louise : Après quelques mois de travaux, le Crystal Lounge s’est refait une beauté et a été rebaptisé « Maison Louise ». Ils ont cependant gardé leur formule dominicale de brunch comme on les aime, où trois buffets rivalisent de bonnes choses : un buffet chaud, un buffet froid et un buffet desserts. Accompagné d’une boisson chaude et d’un jus de fruits, la formule est à 49€ par personne, la moitié du prix pour les enfants en-dessous de 12 ans et gratuit pour ceux de moins de 3 ans. On est dans le haut de gamme accessible. Tous les dimanches de midi à 15h00.

40 Avenue de la Toison d’or, 1050 Ixelles - +32 2 549 61 44

 

  • Steigenberger Hotel : A l’image du lieu (moquette moelleuse, miroirs et nappes blanches), le brunch y est raffiné et élégant. Préparez-vous, c’est royal ! Que des produits haut de gamme (homard, huitres, …) et des serveurs aux petits soins, avec un talentueux pianiste qui berce nos oreilles avec des reprises de morceaux classiques et contemporains. Juste ce qu’il faut pour une parenthèse conviviale et luxueuse. Formule à 82 euros, chaque dimanche de 12h à 15h.

71 avenue Louise, 1050 Ixelles - +32 2 542 48 37

 

  • Bocconi : « Il pranzo della domenica » au Bocconi, le restaurant de l’hôtel Amigo, c’est sacré. Un vrai moment de partage en famille ou entre amis autour d’un brunch qui met en avant des plats italiens traditionnels. Ceux qui réchauffent l’âme et qui donnent des airs joyeux à n’importe quelle tablée. Au menu : amuse-bouche, primi piatti, secondi piatti et un assortiment de desserts. Tout est fait avec des produits de qualité. Servi avec une coupe de Prosecco ou un jus détox. Un brunch authentique et chic ous les dimanches de 12h30 à 15h. Comptez 60€ par personne. A deux pas de la Grand-Place pour les envies de balades digestives.

1/3 rue de l’Amigo, 1000 Bruxelles - +32 2 547 47 15

 

Le brunch « lendemain de veille »

 

  • Le Cipiace : Petite cantine italienne colorée donnant sur le parvis de Saint-Gilles. A chaque jour du weekend sa formule, le samedi on a le choix entre le brunch anglais, italien, norvégien ou végétarien (auquel on ajoute des viennoiseries et autres gourmandises à la carte si on a encore faim)… jusqu’à pas d’heure (ou max. 2 heure du matin !) Le dimanche, de 10h à 15h30, ça se présente sous forme de buffet à volonté avec ou sans prosecco! 

49A Parvis de saint Gilles, 1060 Saint-Gilles - +32 470 33 83 93

 

  • Walvis Café : Très convivial le soir, en fin de soirée, le Walvis sert aussi des formules petits déjeuners et brunchs le samedi et le dimanche, de 10h00 à 16h00, autour d’un œuf sur le plat. Idéal pour un lendemain de fête… ou pour la prolonger !

209 Rue Antoine Dansaert, 1000 Bruxelles - +32 2 201 85 81

 

  • Chez Franz : Bistrot - troquet bien connu à la limite d’Uccle et Ixelles, ouvert matin, midi et soir, qui propose aussi 5 formules de brunchs les samedis, dimanches et jours fériés (de 7 à 20 € ), dont les éléments peuvent être dégustés aussi séparément, de 10h00 à minuit.

30 Avenue du Haut-Pont, 1050 Ixelles - + 32 470 76 22 90

 

  • La Famille : Ce chouette troquet de quartier où l’on a nos habitudes (surtout les jours de beau temps sur leur agréable petite terrasse) vient de fêter ses 1 an ! Il décline aussi de bons brunchs le samedi et le dimanche à partir de 10h00, autour d’un œuf dont le jaune s’écoule délicieusement sur le bacon et la salade. En fonction de sa faim et de l’heure du jour, on complète volontiers son assiette par une portion de leurs délicieuses « meat croquettes », avec (ou non !) un cocktail ou un bon vin nature si on est encore là pour l’apéro…   

84 rue du Bailly, 1050 Ixelles – lafamillebruxelles@gmail.com

 

Le brunch d’après brocante

 

  • Le Chaff : A la fois restaurant - bistro et bar à cocktails situé sur l’emblématique Place du Jeu de balles, c’est aussi un de lieu de concerts et d’événements divers. L’ambiance est conviviale et traditionnelle et la cuisine est faite maison à base de produits frais. Ils ne proposent plus de formules « brunchs » à proprement parler, mais de savoureux lunchs sont toujours servis toute la journée, le samedi et le dimanche. Pratique après une petite matinée de chine !

21-22 Place du Jeu de Balle, 1000 Bruxelles - +32 2 502 58 48

 

  • L’Atelier en ville : On aime l’espace et l’énergie de ce concept store où vous pouvez tout à la fois faire réaliser la table de vos rêves à partir de bois de récupération, déguster des bagels et autres muffins, choisir un petit cactus ou une jolie vaisselle, et vous habiller ! Un spot bobo très agréable, ambiance loft industriel mais chaleureux, pour un bon petit dej ou un lunch tardif. Leur nouvelle spécialité ? Le Bee-Bol ! Le premier Atelier du nom était implanté dans le quartier des Marolles, depuis lors, deux autres adresses ont aussi ouverts dans le haut de la ville.

64 Rue Haute, 1000 Bruxelles – contact@atelierenville.com
6 Place Stéphanie, 1050 Bruxelles
180 Avenue Louise, 1050 Bruxelles

 


Les bonnes adresses pour un brunch entre amis

 

  • Comptoir Rodin Dans un décor de murs en briques apparentes, on s’attable au Comptoir comme dans le salon d’un ami. L'espace se prête vraiment aux brunchs entre amis ou en famille avec leurs grandes tables. On ne se marche pas dessus et c'est plutôt agréable. Côté assiette, on se fait plaisir avec un buffet bien fourni à volonté, du sucré et du salé mais surtout de la fraîcheur et des saveurs qui pétillent. Deux services le samedi et le dimanche, de 10h30 à 13h30 et 13h30 à 16h. Petite salle à privatiser au sous-sol si les enfants sont trop bruyants… Comptez 29€ par adulte, 13 € pour les enfants de moins de 12 ans et gratuit pour ceux en-dessous de 5 ans. 

8 avenue Auguste Rodin, 1050 Ixelles - +32 2 203 00 14

 

  • Ötap : Brunch chaque dimanche de 10h30 à 14h30 dans ce restaurant à l’atmosphère relax et conviviale où on a l’habitude de se partager de bons petits plats en semaine. Le brunch est proposé, lui, sous forme de buffet au prix de 20 € (12 € pour les enfants) et est composé de jus frais, de sucré et de salé. La déco et le service sont impeccables, tout comme leurs cocktails qui nous font oublier qu’on est dimanche !

10 Place Albert Leemans, 1050 Bruxelles - +32 472 75 47 38

 

  • Robinet : Installé dans le bas de Saint-Gilles au niveau de la Porte de Halle, ce bar de quartier signé Frédéric Nicolay, est vite devenu le nouveau QG de la faune bruxelloise. On retrouve le style déco des autres adresses du propriétaire : industriel mais chaleureux (murs de briques apparentes et vieux parquet au sol). La formule brunch à 19 € le weekend est plus qu’alléchante : shakshouka, salade à base d'un mélange d'herbes, pancake, salade de fruit et un rafraîchissant ice-tea à la fleur d'Ibiscus. Deux services possibles, à 11h00 ou à 13h00. Réservation préférable via un message sur Facebook, surtout si c’est pour bruncher en terrasse avec les beaux jours qui arrivent...

136 boulevard de Waterloo, 1000 Bruxelles – robinetbrussels@gmail.com

 

  • Café Tulipant : On aime l’accueil chaleureux, la programmation musicale, les douceurs et les petits plats proposés à la carte de ce café ixellois qui vient de fêter son premier anniversaire!  Mention spéciale pour la déco, leurs thés glacés et le plat du jour en formule brunch, servi chaque samedi et dimanche entre 10h00 et 15h00, selon l’inspiration du chef. On retrouve aussi des traditionnels œufs brouillés (7,5€ en formule « classique » et 12,5€ pour les plus affamés), du saumon, un bon vieux club, une assiette vegan, des pancakes et des fromages. Chaque fois en version ‘light’ ou en version pour les plus grands appétits.

25 Place Fernand Cocq, 1050 Ixelles - +32 2 851 31 80

 

  • Tigermilk : Bienvenue au Royaume du Guacamole et du Ceviche! La première chose qui frappe dans ce resto tout droit venu d’Amérique du Sud, c’est la déco, aussi inspirante que l’assiette. Pour 22€, vous aurez le choix entre quatre formules de ‘brunch’, qui reprennent beaucoup de leurs meilleurs plats, souvent à partager : Lima, Brooklyn, Puerto Escondido et Malibu. Chaque fois un mélange de toasts, d’une salade à partir de légumineuses, d’une déclinaison de pommes de terre et un dessert. Muy rico ! A déguster le samedi de 12h00 à 14h30 et le dimanche de 11h00 à 15h00. 

46 Rue du Bailly, 1050 Ixelles - +32 2 537 37 73

 

  • Grizzly : Endroit sympa pour un apéro, on se presse ici aussi le weekend pour partager un brunch de 10h00 à 16h00, où on retrouve les grands classiques à la carte: pancakes, œufs Benedict (11,50 €), sandwiches ou poulet frit. De quoi cesser de rugir son estomac !

10 Parvis de la Trinité, 1050 Ixelles - +32 2 280 64 04

 

  • Peck Family : La famille Peck dénombre 4 petits à Bruxelles : Peck 20 et 47 d’abord, et puis les petits derniers, Streetpecker et Velvet Peck. Tous proposent des petits déjeuners, des lunchs, des diners, des jus frais, des cafés, des bières et vins, ainsi que des brunchs toute la journée. Leur dénominateur commun : des endroits très colorés, où on retrouve en cuisine, une inspiration américaine. Les œufs pochés y sont un classique.

Peck 47: 47 Rue du Marche aux Poulets, 1000 Bruxelles
Peck 20: 20 Rue Jourdan, 1060 Saint-Gilles
StreetPecker : 3 Place Charles Rogier, 1210 Saint-Josse-ten-Noode
Velvet Peck : 27 Quai au Bois à Brûler, 1000 Bruxelles

 

  • Charli salé : Spécialisé dans les petit déjs et les brunchs, la cuisine est ici simple et de qualité. Les brunchs y sont servis toute la journée du mercredi au dimanche. On y mange du quinoa porridge, des toasts, des œufs, du granola,...

29 Rue Sainte-Catherine, 1000 Bruxelles - + 32 2 502 05 15

 

  • Le Grand Central : Direction l’étage le dimanche de 10h à 15h30, pour un lunch gargantuesque autour des 20€. L’espace est grand, la déco brute et industrielle, les plats sont aux goûts de toutes les bouches (bagels, brownies, taboulé, salade de pâtes, quiches, hummus, etc.). Bref, un lieu qui se prête plutôt bien au brunch dominical ! Buffet à volonté varié et original. Parfois avec Marie Pop-In en cuisine pour un « Magical brunch » (voir plus haut).

190 rue Belliard, 1040 Etterbeek - +32 2 721 12 52

 


Le brunch dans le respect de l’environnement

 

  • Brut : Dans ce resto où le chef travaille des produits artisanaux, bio et issus du circuit-court, où le zéro gaspi et le zéro déchet sont au centre des préoccupations, on propose une formule buffet à volonté à 25€ le samedi et dimanche, de 10h30 à 16h00, avec une boisson chaude comprise. Au menu, du sucré et du salé, des viennoiseries, un assortiment de fromages, de la charcuterie de ferme, un crumble maison, des gaufres ou des cookies maison, une salade fraîche, de la soupe et un plat chaud du moment. Tout ça mis en musique par des passionnés de cuisine dans un décor de matériaux recyclés. Chouette adresse, qui est rentrée cette année dans le Gault & Millau et qui a récemment reçu le label Good Food (3 toques).

47/49 Rue Antoine Labarre, 1050 Ixelles - +32 2 342 09 75

 

  • Contrebande : Si à la base, cette cantine bio est un bar à bière, l’équipe propose également des lunchs, des délicieuses planches-tapas le soir ainsi que des brunchs de 11h30 à 15h00 tout le week-end. Ce qu’on y mange est fait maison et organique : omelettes, gauffres salées et sucrées, salades, desserts,... le tout servi avec une bonne bière, et dans le respect de l’environnement ! Aussi récemment « triplement toqués » au label Good Food. 

6 Place Fernand Cocq, 1050 Bruxelles - +32 2 512 24 66

 

  • Mary Pop-In : Restaurant-concept pensé par Eatmosphère, qui propose des dîners dans les champs, des ateliers de fermentation, des ateliers culinaires, etc. Mais aussi des « Magical brunchs » sur réservation le samedi, pour le moment au Grand Central, qui se présente sous forme de grand buffet vegan varié, étant donné qu’il est préparé avec les restes de leurs aliments. 100% zéro déchet ! Le brunch dure deux heures et coûte 25 €. Le prochain « Magical Brunch » aura lieu au Grand Central le samedi 14/03. 

Grand Central - 190 Rue Belliard, 1040 Bruxelles – réservation via le site ici

 

Le brunch « dogs friendly »

 

  • Campo Kitchen : Sur la place du Châtelain, charmant petit restaurant au décor minéral et végétal, avec de beaux petits carrelages Emery verts qui nous font voyager. Le brunch est proposé sous forme de buffet à volonté sucré – salé à 29 €. A la carte, Alexia et Pénélope nous proposent d’autres petits plats simples, mais raffinés, comme notre préféré : le poulpe grillé. Les « super foods » sont aussi mis à l’honneur... tout comme les chiens ! Avec un tartare de bœuf ou de thon aux légumes pour 10 €. 

19 Place du Châtelain, 1050 Ixelles - +32 2 374 14 10

 

 

(c) film Marie Antoinette

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