Fauchon rêve de Miami

Imaginée par le Chef Pâtissier Patrick Pailler, Fauchon, la maison gourmande de luxe parisienne décline son éclair pour l'été. En avant pour Miami !

Sur le glaçage est réalisé un magnifique décor exotique, avec palmier et flamand rose. 

Le plus dur sera de résister entre le plaisir des yeux et des papilles

Et pour les parfums ? On la joue bord de piscine : avec des créations inédites comme le fameux cocktail Piña Colada

L'éclair piña colada est donc garni d’une crème aux saveurs d'ananas frais Victoria et de la noix de coco Pure Origine Côte d’Ivoire, sans oublié la pointe de rhum blanc aux notes de banane et d’agrumes.

La version Virgin, sans alcool, est relevée d’un zeste de citron vert pour une touche acidulée.

Les deux délices seront disponibles en édition limitée du 10 juin prochain au 1er septembre 2016. Voyage culinaire paradisiaque assuré !

Prix : 7 € l’éclair

FAUCHON
24-26 Place de la Madeleine,
Paris 75008