Home > Carnets d'idées

Ceci est ''Ma bière'' !

le 17-02-2017 : #paris
Ceci est ''Ma bière'' !

Il n’y a pas que le vin dans la vie… il y a surtout la bière, vous répondrait un belge.

Pour connaître les secrets de fabrication de ce breuvage foncez faire LE stage.

Une session de 4 heures pour brasser 20 litres d’une bière à la carte, allant du concassage du malt à l’extraction du moût. Vous apprendrez aussi à choisir les accompagnements adéquats parmi fromages et charcuteries pour l’épanouissement absolu des saveurs.

Une fois que vous avez brassé votre bière choisie à la carte, vous aimeriez aussitôt emporter les 20 bouteilles. Hélas, il faudra la laisser fermenter en cuve, avec votre impatience, pendant deux ou trois semaines.

Après, vous êtes libre de la partager avec les amis ou la garder égoïstement ?

Aux reproches, vous pourrez toujours répondre : ceci est "Ma bière", c'est écrit non ?

 

Ma Bière

Atelier de brassage de bière

14 rue Caillaux

75013 Paris M7 Maison Blanche

M14 Olympiades

tél : 01 45 83 86 19 / 09 82 52 10 26

 

Horaires :

En semaine de 19h à 23h

Le week-end de 9h à 23h

 

Tarifs :

Un stage de brassage coûte 150 € (hors promotions du moment) comprenant la formation, la dégustation de bières et le plateau de charcuterie & fromage et les 20 l de bière