MOOC : Vine & Wine

Infos pratiques
	du 23-11-2019 au 03-12-2019
	en ligne
	gratuit
	Site internet

Ce mooc propose une initiation aux bases scientifiques et technologiques qui guident les interventions des professionnels, de la vigne au verre de vin. A travers ce cours à vocation internationale, nous vous proposons 4 modules pour découvrir les aspects clés de l’élaboration des vins et de sa commercialisation : la biologie de la vigne, la viticulture, l’oenologie ainsi que l’économie du vin.