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le 12-06-2019 : #bruxelles

Cueillette Party en famille

Cueillette Party en famille

Si vous avez déjà entendu "où poussent les frites ?", il est temps d'emmener vos juniors hauts comme 3 pommes, voir un champ !

On ne va pas se raconter des salades : La cueillette-party va devenir l'activité super tendance.

Vous allez semer dans leur petite tête, qu'il est nécessaire de protéger la terre, et ses cultures,  cela devrait porter ses fruits pour leur avenir...

Alors appuyez sur le champignon, direction les fermes de Belgique ! Lesquelles ? Pas la peine de se prendre le chou, on vous les livre sur un plateau ici !

On ne va pas vous faire poireauter plus longtemps. 

 

 

 

Cueillir Les fruits et légumes

 

  • Fruit-Time : L'auto-cueillette de fraises (en juin), de framboises (en juillet, août et septembre) et autres petits fruits rouges mais aussi de fleurs (septembre) en région bruxelloise. On reçoit une barquette à l’entrée, qu’on remplit et ensuite on paye en fonction du poids (ou de la pièce pour les fleurs) à la sortie. Une manière ludique de faire découvrir des produits locaux à vos enfants.

463 rue du pommier, 1070 Anderlecht

 

  • Ferme Destexhe & Fils : On prend son panier, on enfile ses bottes et on se rend à la ferme pour cueillir des légumes « du moment » avec sa petite famille. Ils proposent même des fiches recettes pour cuisiner des plats savoureux et de saison. Pour être tenu au courant des différents moments de cueillette, il suffit se s’inscrire à leur newsletter.

63 Haute-Voie, 4537 Verlaine Tél : +32 4 259 54 70
 

  • La Finca : Un potager à deux pas de Bruxelles où venir cueillir vos fruits et légumes. Sur place, on reçoit un petit couteau, une paire de ciseaux et on se balade au-travers des serres à la recherche de quoi garnir son panier. On paie au kilo, à la botte ou à la pièce. On retrouve aussi tous leurs produits dans les assiettes du restaurant « L’Auberge des Maïeurs », qu’on vous recommande chaudement ! Retrouvez toutes les dates des cueillettes sur leur site. Ca se passe jusque fin septembre.

71 Chaussée de Malines, 1970 Wezembeek-Oppem Tél : +32 2 256 30 56

 

  • La Framboiseraie : On vient y cueillir de succulentes framboises.  Le lieu se cache en Province du Luxembourg, on reçoit son petit ravier à l’entrée et c’est parti pour la cueillette. Si ça vous tente, le lieu organise également des visites du domaine (sur réservation uniquement).

66 rue de Daverdisse, 6890 Redu Tél : +32 496 40 57 86

 

  • La Ferme du Pic Vert : Une ferme familiale et bio, celle de Jelle et Joline (et leurs 3 bambins) où venir cueillir des fruits et légumes de saison (fraises, framboises, salade…). Pas de pesticide et des prix démocratiques vu qu’on achète directement au producteur.

6 rue du Toupet, 7611 Glanerie Tél : +32 494 15 43 21

 

  • Le Champ des Possibles : Dans la propriété de François, on cultive une quarantaine de variétés de légumes sans engrais ni désherbant chimique. En rejoignant le projet, vous pourrez venir y cueillir vos légumes de saison chaque semaine. L’occasion d’une petite excursion dans le Sud du pays.

Site des Piétresses, 4020 Liège Tél : +32 478 071 567

 

  • Les Vergers Micolombes : Moins connues que les fraises de Wépion, les fraises d’Ittre (3 générations qui cultivent deux variétés de fraises) sont pourtant tout aussi savoureuses et on les trouve, en version cueillette, à ¼ d’heure de Bruxelles. Attention, la saison est bientôt clôturée. Il est également possible de se faire livrer les raviers de fraises à domicile.

Rue des Chataigners, 1460 Ittre Tél : +32 477 07 75 71 ou +32 479 21 52 11

 

  • Les Jardins de l'Escalier : Ici on trouve des légumes en autocueillette. Comme la météo n’a pas été très clémente cette saison, la croissance des plantes a été ralentie et la cueillette vient à peine de commencer. Plein de délicieux légumes en direct du potager. Bon à savoir également, « Les Jardins » ont encore des plants de courgettes black beauty et jaunes à disposition pour garnir vos potagers. Ah oui, pensez à vous équiper : petit couteau, panier, gants de jardinage et de la monnaie (voire des bottes en fonction de la météo).

11 rue de l’Escalier, 5000 Beez Tél : +32 485 45 44 47

 

  • PlukPlek : Un jardin en autocueillette situé à Ternat. Ici, les fruits et les légumes sont cultivés dans le respect de l’homme, de la nature et de la planète. Sans pesticide ni engrais chimique mais avec beaucoup de soin et d'amour. L’offre varie en fonction des saisons, donc jetez un œil à leur calendrier avant de vous rendre sur place.

Heirbaan, 1740 Ternat Tél : +32 484 89 47 48

 

  • Ferme du Chant des Cailles : Dans cette ferme urbaine au cœur de la verdoyante commune de Watermael Boitsfort, on peut venir, moyennant un abonnement, récolter soi-même les fruits et légumes produits localement. Ca permet de réguler sa consommation en fonction de ses besoins quotidiens. Le prix de l’abonnement est basé sur la consommation individuelle de chaque abonné.

Avenue des Cailles, 1170 Watermael-Boitsfort  info@chantdescailles.be

 

  • Cueillette des Champignons : Mieux vaut ne pas s’improviser cueilleur de champignons vu que toutes les variétés ne sont pas comestibles mais surtout qu’il faut connaître les spots où l’on peut aller en cueillir (une activité hautement réglementée à Bruxelles d’ailleurs). Donc on fait appel au Syndicat d’Initiative de Sainte-Ode pour une balade guidée et une cueillette gastronomique. Comme chaque année, ça se passe en septembre.

Tél : +32 61 32 88 01
 

 

Cueillir les fleurs

 

  • Fleurs à couper : La chouette initiative de Max Bommers qui vous ouvre ses champs de près de 1,5 hectares à Sombreffe pour venir y couper ses fleurs soi-même. On y trouve du printemps à l'automne, entre autres, des tulipes, des glaïeuls, des dahlias, ou encore des tournesols. Un fleuriste d’un nouveau genre qui s’est pris de passion pour l’agriculture et les fleurs et qui avait envie de proposer un concept original. C’est réussi !

1 rue de la Vieille Maison, 5140 Sombreffe Tél : +32 71 88 99 79
 

 

 

 

Pour faire pousser les légumes et fruits à la maison : les pépinières

 

Voici trois lieux de la capitale où on aime aller se fournir en plantes, semis et terreau.

  • Pepinières de Boitsfort : Nous on y va même quand on est déjà sur-équipé à la maison, simplement pour le plaisir des yeux et de l’odorat. On y trouve vraiment de tout (pots, arbres fruitiers, plantes,…) pour imaginer avec les kids un jardin version Palmeraie ou version Provence, à vous de choisir.

76 avenue des Archiducs, 1170 Watermael-Boitsfort Tél : +32 2 673 73 73

 

  • La Pousse qui pousse : Une pépinière bio en plein cœur de Bruxelles dans laquelle on vient non seulement remplir son panier de pousses de plantes aromatiques ou potagères qui permettent une culture hors du sol, mais aussi glaner de précieux conseils que l’équipe se fait un plaisir (un vrai plaisir, ça se sent) à partager avec nous. Idéal quand on a envie d’un potager mais qu’on a juste un petit balcon ou une petite terasse qui s’y prête.

4 Square Gérard Van Caulaert, 1060 Saint-Gilles 

 

  • Comme Une Fleur : On est passé devant pendant des années sans s’apercevoir que cette petite devanture rose peps dissimulait 1000m2 de pépinière. On y trouve d’arbres, arbustes, fleurs en tous genres à repiquer en terre. Ils ont aussi une sélection de plantes bio.

461 avenue de la Couronne, 1050 Ixelles Tél : +32 2 647 32 25

 

Pour les fournitures et l'équipement 

 

  • Nature et Découvertes : On y trouve des jardinières ou des petits potagers sur-mesure destinés aux enfants pour qu’ils puissent cultiver eux-mêmes leurs fruits et légumes et suivre l’évolution de leurs semences avec un bac à leur hauteur. Le petit plus qu’on aime, l’enseigne finance une fondation « Nature & Découvertes » pour soutenir le développement de projets associatifs en accord avec l’éducation à la nature et le développement durable.

 

  • Brico : L’antre du parfait petit jardinier. On remplit son caddy avec des pots en terre cuite, du terreau, des graines, un rateau, une pelle, des gants et même de jolis carrés potagers en bois. Hop c’est parti pour un weekend de jardinage collectif.

 

  • Noocity : Un potager dit « intelligent » qui permet d’avoir un vrai potager même si on n’a pas de 100m2 de jardin. Il fonctionne avec un système d’irrigation intégré dans le bac, durable, écologique et économique. Il existe en différentes tailles et est plutôt facile d’entretien ce qui permet à toute la famille de s’occuper des prochaines tomates qu’on retrouvera dans l’assiette.