Salon de l’Alimentation

Infos pratiques
	du 13-10-2018 au 21-10-2018
	10:00 - 18:00
	Brussels Expo, Palais 4, 5, 8 et Patio Place de Belgique 1 1020 Bruxelles Ladies day : Entrée gratuite pour les femmes le mardi 16/10
	10 € sur place / 5 € de réduction en ligne. Gratuit pour les enfants de -12 ans accompagnés d’un adulte
	Site internet

Le 13 octobre prochain sera inaugurée la 89ème édition du Salon de l’Alimentation, le grand marché d’automne de Belgique. L’événement, qui a attiré 106.470 visiteurs l’année dernière, se prolongera pendant 9 jours et fermera ses portes le 21 octobre. Pour cette nouvelle édition, les organisateurs ont souhaité mettre l’accent sur le cœur du Salon : le food !

La 89ème édition du Salon de l’Alimentation prendra place, comme chaque année, à Brussels Expo, du 13 au 21 octobre prochain. Pour cette édition, FISA, les organisateurs du Salon, ont souhaité mettre l’accent sur la nourriture en proposant davantage de stands et activités culinaires.

Avec ses 250 exposants répartis sur 35.000m², le Salon de l’Alimentation se veut le rendez-vous incontournable des amateurs de moments conviviaux, avides de découvertes culinaires.

Les points forts du Salon ? Des démonstrations culinaires au sein du Cooking Theatre par les chefs Albert Verdeyen et Marc Costers : Albert Verdeyen, bien connu des téléspectateurs flamands, est un chef coq bruxellois notamment célèbre pour ses stoemps. L’anversois Marc Costers partage quant à lui sa passion de la cuisine via la formation, l’organisation d’ateliers et de démonstrations culinaires. Parmi les autres incontournables cette année, des ateliers de cuisine auxquels le public est convié, un festival de 14 food trucks organisé dans le Patio et accompagné de musique délassante, un village d’artisans rempli de surprises gustatives, le classique mais immanquable championnat belge des apprentis boulangers par Aspirant Baker, un Palais du Houblon relifté, le bar brésilien et ses célèbres mojitos et caipirinhas et enfin la présence et participation annuelle de l’école de coiffure accompagnée cette année de l’école de maquillage.

Outre ces atouts, le Salon de l’Alimentation nous fera voyager cette année : le visiteur est invité à un véritable tour du monde des saveurs avec des stands de spécialités du Japon, Vietnam, Maroc, et bien d’autres encore. L’appétit des Belges pour les cuisines exotiques pourra y être pleinement satisfait.

En bref, cette 89ème édition s’annonce des plus prometteuses et offrira à ses visiteurs un délicieux moment, entre amis ou en famille.

Ladies day : Entrée gratuite pour les femmes le mardi 16/10

Kid’s Corner : le mercredi après-midi et les week-ends dans le Palais 5